Yine Instagram

Mayıs ayında tanıştığım her gecen gün bağımlılığımın arttığı uygulama. 1-2 ay once o zaman kadar çektiklerimden bir kaçını evde print ettim. Diğer taraftan fimolarla susledigim çerçevemin tam onlara uygun olduğunu farkettim ve iste sonuc ;)

Ankara da kar

Cumartesi gecesi başlayan kar pazar gunünü keyifli hale getirdi.

Ev yapımı taze lor

Arman Kirim'in taze lor ya da ricotta tarifini bir cok kez denedim. Tarifin detaylı halini dokuzuncubulut.com da veriyor. Artık günlük sütler eskisi gibi kolay erisilebilir hale geldigi icin kolaylıkla yapabilirsiniz.Harika bir tadı var, üzerine bir kasık reçelle inanılmaz bir lezzet haline geliyor. Ayrıca yapacağınız lorlu yumurtanın keyfi şe harika. Tarife 6-7 kasik sirke var.6 kasık kullanmanızı tavsiye ederim.7 kasık olunca hafif bir sirke tadı alıyorsunuz. Denediğinizde pişman olmayacaksiniz, kendi peynirinizi yapma hazzı da cabası.

Yeniyil tatları

Dr.Oetker'in truffle'larini daha once alimistim.Yilbasi sofrası icin yaptım.Kutunun üzerindeki tarife göre hazırladıktan sonra dışlarını evde olan file bademe, hindistan cevizine, toz fındığa kakaoya ve cikolata parçasına buladım. Evdekiler de, ofsitekiler de bayildi. Oda ısısında bırakmamakta fayda var. Soğuk tüketmek daha keyifli.